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来源:南京日报
时间:2019-03-17 14:24

  紫色的面团捏成面片,层层包裹,就是一朵紫薯味的“玫瑰花”;四色面团搓成条,编织后收口聚拢,成了一颗玲珑的彩色“绣球”……昨天下午,玄武区“新市民大讲堂”上,在师傅带领下,数名学员学习中式面点制作。

  “新市民,指原籍不在当地,因工作或上学等来到城市的各种群体统称。”玄武门街道劳动保障所所长潘海燕说。因毗邻南京人才服务中心,街道辖区内目前常住人口4万余人,流动人口4万余人。针对不同“新市民”需求点,大讲堂将组织不同主题的课程。“同时,不拘泥于狭义‘新市民’概念,各种人群都是讲堂服务的对象。”潘海燕说。

  “新市民大讲堂”培训课程分为理论与实践两部分,共16期33个课时,内容包括鸡汁馄饨、手工水饺、豆腐锅贴、千层油糕等中式传统面点制作。“课程结束后,通过考试的学员可以获得南京市劳动职业培训中心发放的技能合格证书。”南京薇薇职业学校培训师沈广祥说。据介绍,如通过职业学院报名上课,需要花费3800元,“新市民大讲堂”以政府购买方式,报名学员均免费参加技能培训。

  据悉,“新市民大讲堂”将以每月一期的频率固定化开展。“或进教室开展电脑编排等职业技能培训,或走出教室,结合场地开展法律咨询、就业等专项服务。”潘海燕说,下一期大讲坛拟面向创业大学生,走进大学生创业园,组织企业人员开展就业创业政策宣讲活动。 来源:南京日报

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