网站导航

产品中心 PRODUCTS

分类
1962年出生于河南舞阳
时间:2019-05-18 09:22

  本套蛋糕课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,商场超市等地开个蛋糕店。当然您也可以选择去蛋糕店做蛋糕烘培大师。

  蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

  葱花蛋糕卷、肉松蛋糕卷、脆皮小蛋糕、哈雷蛋糕、海绵蛋糕、黄金蛋糕、枣泥蛋糕、瑞士蛋糕卷、法式小蛋糕、绿茶小蛋糕、抹茶红豆蛋糕、生日蛋糕、庆典蛋糕、蛋糕奶油装饰、水果装饰、花样装饰。

  第*步,主要系统学习如何使用面粉、白糖、鸡蛋、色拉油等食材制作各类蛋糕体。

  第二步,主要系统学习各类蛋糕体的烘烤知识。这些知识点包括:烘烤时间、温度掌握、成色等重要内容。

  郑州市二七长江职业技能培训,创建于1993年,是经教育部门批准的一所以厨师培训为主的专业性厨师学校。学校专业设置紧跟市场需要,开设有:厨师培训两年制全能班、一年制高级厨师全科班、半年制高级厨师班、三个月中高级厨师班、一个月速成班、考证班等。着重培养学员的动手能力和实际操作能力,为满足学生的实习需要,我校配备厨师实习基地,真真实实的让学生们学到本领,打造烹饪培训行业专业口碑品牌!

  郑州市二七长江职业技能培训学校占地40余亩,是郑州的南大门。学校坐落城市繁华中心地带,拥有先进的理论教室、舒适的学生公寓,(冬有暖气、夏有空调)**的师资力量,学校各种学习、生活设施齐全,建有教学楼、行政办公楼,总建筑面积达到2万余平方米。

  郑州市二七长江职业技能培训学校办学以来,我校领导始终坚持“职业教育为人才市场服务,培养社会急需型人才”为办学方针 。我校开设社会急需的厨师培训专业,学校实行全封闭式管理,保证学员有一个良好的生活、学习环境。

  郑州长江厨师培训学校坚持“技术过硬、德才兼备”的综合素质的教育,在强化技能教育的同时,注重德育教育,不断增强学生的职业道德意识。使学生在校期间自觉地形成以诚信为本、爱岗敬业、遵纪守法的职业道德教育, 为今后的工作奠定良好的基础,把学生培养成修养和学养兼具的人才。

  张伟:河南省食文化研究会餐饮专家委员会会长,食在中原健康行调研员,调研员证书编号0。1962年出生于河南舞阳。1980年师从中原一把刀张福祥,长垣勤行世家王文秀。

  历任郑州市厨师协会会长,郑州市豫菜文化研究会会长,河南省豫菜文化研究会副会长。国家中式烹调师考评员。曾在河南电视台、大公报从事新闻工作,在全国两会上连续采访报道大会盛况,“偶遇卢展工品茶笑淡学雷锋”成为**新闻被全国各大媒体转载,受到有关领导表扬。

  2015年11月22日在餐饮专家委员会成立大会上受省领导委托担任负责人。会员代表大会上当选为会长兼郑州长江职业技术学校校长。

  陈来成:河南省食文化研究会餐饮专家委员会常务副会长,食在中原健康行调研员,调研员证书编号6。当代著名书法家!

  1961年出生于河南驻马店西平。1980年28军82师炮团指挥连炊事班班长,从厨35年历任河南省豫菜文化研究会副会长。河南日报报业集团大河健康报首席健康顾问,中国烹饪大师,国家高级技师,嵩阳饭店餐饮总监,国家中式烹调师高级考评员。

  曾在河南电视台、厨王争霸赛专家评委,在中央电视台激情创业栏目特邀嘉宾,受到有关领导表扬,擅长餐饮策划,餐饮运行,连锁餐饮管理,会员代表大会上当选为常务副会长兼郑州长江职业技术学校技术总监。

  马秀甫 现年54岁,从厨40年, 河南省豫菜文化研究会副会长、中国烹饪大师、豫菜大师、中国饭店业与餐饮业一级评委。

  肘子,老百姓喜爱的美食。河南不但有大家熟知的烩面,还有寻常百姓喜爱的肘子。

  肘子,是马秀甫先生的拿手绝活,创造了餐饮单品神话。一个肘子,一年产值几个亿,几十家大型连锁店,风靡餐饮行业。被业界誉为“中原肘子王”。

  肘子,肘子刘创始人正宗豫菜宗师马秀甫先生,倾情教授卤水系列菜品,为你解析肘子的核心技术机密,为你揭秘百年老卤的秘制配方,为你传授一生之精华菜品,让你不枉此学!

  河南省郑州市人,中国烹饪大师、五一劳动奖章获得者、中华餐饮十大杰出青年、中国餐饮业十大贡献奖、中国餐饮风云人物一百强获得者,中国中华名厨……2007年被郑州市总工会、郑州市劳动局、郑州市人事局授予郑州市“技术状元”的光荣称号。曾任中州国际饭店、兴亚希尔顿大酒店、海龙大酒店行政总厨。

  班级:小班开课时间:滚动开班询底价查看详情>

  烹饪全能专业适合人群:有需求的人员

  班级:小班开课时间:滚动开班询底价查看详情>

  厨师自主创业班适合人群:有需求的人员

  班级:小班开课时间:滚动开班询底价查看详情>

  厨师业余爱好班适合人群:有需求的人员

  班级:小班开课时间:滚动开班询底价查看详情>

  两年制全能西点大师班适合人群:有需求的人员

  班级:小班开课时间:滚动开班询底价查看详情>

  一年制高级开店实战精英大师全科班适合人群:有需求的人员

  班级:小班开课时间:滚动开班询底价查看详情>

  高级蛋糕面包西点烘焙班适合人群:有需求的人员

  班级:小班开课时间:滚动开班询底价查看详情>

  高级生日蛋糕裱花艺术班适合人群:有需求的人员

  班级:小班开课时间:滚动开班询底价查看详情>

  烘培裱花综合班适合人群:有需求的人员

  班级:小班开课时间:滚动开班询底价查看详情>

  面包培训适合人群:有需求的人员

  班级:小班开课时间:滚动开班询底价查看详情>

  牛肉面培训适合人群:有需求的人员

  班级:小班开课时间:滚动开班询底价查看详情>

  重庆小面培训适合人群:有需求的人员

  班级:小班开课时间:滚动开班询底价查看详情>

  羊肉火锅培训适合人群:有需求的人员

  班级:小班开课时间:滚动开班询底价查看详情>

  牛杂火锅培训适合人群:有需求的人员

  班级:小班开课时间:滚动开班询底价查看详情>

  重庆火锅培训适合人群:有需求的人员

  查看详情

  本页信息由教育宝的注册用户(机构和个人)自行发布或提供,所有内容仅供参考,最终以该用户官方信息为准,任何关于对该用户的推荐都不能替代您的考察核实,本站不承担该用户发布/提供信息的行为或内容所引起的法律责任。当您认为您的知识产权或其他合法权益被侵犯,请立即向我们发出

  ,我们将根据中国法律法规和政府规范性文件采取相应的措施予以处理,切实维护您的合法权利。教育宝客服电话:。

导航 电话 短信 地图