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银河彩票投注在制作工艺上一直坚持选料上乘
时间:2019-06-10 22:40

  6月8日,香港元朗荣华携多款中式糕点强势登陆深圳,召开主题为“寄情陪伴真味道”品牌发布会。据悉,此次发布会的最大目的是向内地消费者推广元朗荣华中式糕点,将真正的传统美味继承发扬下去。元朗荣华品牌代言人王祖蓝、著名美食专家、深圳及香港多家电视台烹饪节目主持人肥妈等倾情演绎,一起为中式糕点的文化复兴助力。

  据了解,香港元朗荣华的前身为香港荣华大酒楼,诞生于1950年,至今已经拥有60多年的品牌历史。随着时代的变迁和人们喜好的改变,元朗荣华非但没有消失,反而生意兴隆,发展得更加壮大,其产品畅销英国美国加拿大澳大利亚及东南亚等百余个主要国家及城市。与会专家指出,元朗荣华的不断发展,究其原因,主要在于其品牌理念、产品工艺和营销策略上。首先,香港元朗荣华始终以“买得安心,食的放心”为品牌宗旨,坚持以质量为首的品牌理念,以真诚的服务打动顾客。其次,在制作工艺上一直坚持选料上乘,制作出不同款式的产品。此外,坚持与时俱进,立足香港,放眼全球,把富有中国及香港特色饼食推广至全世界,是首家进驻香港国际机场的中式饼家。

  目前,香港荣华集团分店遍布港岛、九龙、新界、深圳、东莞、广州,其自主创新研发的有月饼系列、腊味系列、中式饼食系列、礼饼系列、茶叶系列、时令食品系列产品,种类超过1000多种,深受消费者的喜爱。与此同时,香港元朗荣华还多次荣获香港及国际多项品牌和食品大奖殊荣,成为名副其实的老字号与经典品牌。除了传统的月饼及中式礼饼外,其精心研制出美味可口的曲奇饼、蛋卷、杏仁饼、芝麻饼等,远销海外多个国家。

  近年来,老婆饼因皮酥馅香成为最受消费者们喜爱的中式点心之一,但要说起用料、味道、工艺和包装,元朗荣华的老婆饼在饮食界糕点也是可圈可点。该公司坚持用冬蓉做馅料,以保证纤维够足,口感清爽不腻,而第一口感的饼皮是水油皮,在烘焙的过程中用鸡蛋代替水,不仅口齿留香,而且松软可口。更为重要的是,市场上销售的很多老婆饼都是有开刀的,而元朗荣华的老婆饼独特之处就是饼身没有任何开刀,从开酥到包馅全程纯手工制作,因此在风味上更具特色。

  每到中秋时节,种类繁多的月饼相继登陆各大超市。然而,年年如是的月饼让消费者挑花了眼,也难有共鸣。而元朗荣华则另辟蹊径,用人文做皮、文化做馅,再用品牌包装,卖的是情怀和文化。在元朗荣华看来,月饼不仅是传统节日的饮食糕点,更象征着一种传统中式文化,代表着一种家乡的情愫,世界各地的华人,只要到了月圆高挂的中秋佳节,便会想起香港元朗荣华月饼“行船争解缆,月饼我卖先”的亲切口号,唤起游子们的思乡情怀。

  据介绍,作为香港颇具规模的饮食集团之一,多年来,元朗荣华并没有止步于传统,而是不断为品牌和产品注入新鲜、年轻、时尚的元素,将传统文化与时代文化巧妙结合,此次签约王祖蓝,就是凭借其“活宝级”的火爆效应,带动元朗荣华大力进军内地市场的品牌效应。

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