网站导航

产品中心 PRODUCTS

分类
近日比利时布鲁塞尔天气晴好、气温升高
时间:2018-12-09 09:36

  6月6日晚上,中东欧美食节在东钱湖畔火热举行。特约嘉宾、国内外湖泊代表、国内外旅行商代表等人共赴盛会,一起品尝了这场舌尖上的美味。

  本次的中东欧美食节以品鉴中东欧美食为主,分为“家”“友”“合”三个篇章,分别呈现了东钱湖、中东欧,以及中西融合的菜肴,同时还配以米酒、中东欧红酒等佐餐。

  在中国文化中,家是饮食起居的场所、亲情血缘的纽带,家文化是中国文化的“基因”。而家宴,正是中国人与人之间的紧密联系方式。

  首先呈上的是东海蟹肉奉芋浆,这道菜结合宁波东海的白蟹与中国芋头之乡宁波奉化的名产芋艿,达到入口润滑的效果,也因此有了个新的名字——“芋蟹千里”。

  “芋蟹千里”不仅材料有讲究,还很有营养。白蟹的胸甲呈梭子形,又称梭子蟹,这种蟹肉营养丰富,富含蛋白质和矿物质;而芋艿则可以增强人的免疫力和抵抗力,保护牙齿,可作为防癌的药膳主食。

  江浙菜系的魅力还在于美酒配佳肴,搭配“芋蟹千里”的,是地道的宁波米酒阿拉老酒。米酒,是宁波酿酒师傅专门用优质糙糯米酿成的,已经有千年以上的历史了。

  盛放米酒的器皿也是精心挑选。器皿取宁波东钱湖千年的湖底泥,制作成胚,再经过匠人手工揉制成型,经过了1350度的高温烧制,形成的天然远红外线元素产生的能量还可以改善食物、水、茶、酒等物质的口味体验,达到美味的效果。

  “家”系列的另一道菜,名为甜豆河虾仁,又叫“合河美美”,意为家庭生活幸福美满。甜豆取材于江浙一带,富含氨基酸、维生素、蛋白质,营养价值高的同时热量低;河虾取材于东钱湖的河虾虾仁,因东钱湖水质佳,出产的河虾富含蛋白质和镁元素,味道鲜美,营养丰富。这两种食材结合起来还很开胃。

  第二个篇章是“友”。在享用完来自宁波当地的美味后,随着主持人的解说,大家一起跨越时空,来到了一万公里外的中东欧,重温遥远国度另一个家的感觉。

  这个系列的第一道菜是鲜茸龙虾,又名“祥龙戏珠”,概念来自西方的龙虾配松茸。龙虾寓意为中国的祥龙,而松茸寓意代表好运的龙珠,用西式的做法诠释了中式的典故。

  这道菜同样具有极高的营养价值:龙虾属于低脂类美食,可降低心脏病发病率;而被誉为菌中之王的松茸,是纯天然的珍稀名贵的食用菌类。

  搭配“祥龙戏珠”的,是来自匈牙利的公牛血。这种红葡萄酒是由四种葡萄酿制而成,名字来源是因其颜色——像血液一样,它也是当下流行的葡萄酒之一。

  厨师用银鳕鱼做主料进行烹制,圆形鱼片点缀时令蔬菜,配以美味原料。因银鳕鱼在全球各海域都有出产,所以将其称为“四海欢庆”,寓意世界各地对本次美食节的祝贺与欢庆。“牛转乾坤”则采用澳大利亚的牛肉,用古法文火细细煎至金黄,达到香酥入口的境界,寓意从根本上改变格局。

  最后一个章节便是“合”。甜品的核心在于分享,分享美味的同时,也在分享东西方的文化,尊重东西方文化是中西融合的基础。

  就像眼前这道甜点一样,口感丰富的法式甜点“歌剧院”与富含营养的黑米饭相结合,是中国与西方融洽合作的见证。

  一杯来自东钱湖福泉山的东海龙舌茶,还在现场将中华情谊传递到了中东欧各地。东海龙舌选用优质茶树品种的细嫩原料,是东钱湖本地的优质产品,而盛东海龙舌茶的水壶与杯子,同样取自东钱湖的湖底泥,经过烧制而成。它可以使得茶汤色泽温润,更能让人喝出茶的甘甜,不会涩口,同时还能达到以茶养茶的功效。

  2月18日,张新超与儿子张恒斌和工友们一起,行走在几十米高的长东黄河大桥上,顶着凛冽的寒风,对大桥线路进行巡视维护。张新超是中国铁路郑州局集团有限公司新乡桥工段东明桥梁车间的工长,负责定期对长东黄河大桥进行养护。

  2月18日,香港迪士尼行政总裁杨善妮在新闻发布会上。银河彩票当日,香港迪士尼乐园度假区(香港迪士尼)在新闻发布会上公布,2018年财政年度收入达60亿港元,较2017年上升18%,创2005年开园以来新高。

  2月18日,演员在表演杂技。当日,“四海同春”香港各界新春晚会在香港体育馆举行。当日,“四海同春”香港各界新春晚会在香港体育馆举行。当日,“四海同春”香港各界新春晚会在香港体育馆举行。新华社发(王申 摄)

  2月17日,游客在新疆天池景区游玩。新疆天池景区着力发展冬季旅游,为游客提供优质冰雪旅游体验,逐渐将天池“冷资源”变成“热经济”。新疆天池景区着力发展冬季旅游,为游客提供优质冰雪旅游体验,逐渐将天池“冷资源”变成“热经济”。

  近日,河北省唐山市在南湖公园举办新春灯会,欢庆元宵佳节。新华社记者 杨世尧 摄2月17日,民间艺人在唐山市南湖公园表演“打铁花”(无人机拍摄)。

  当日,一年一度的青岛传统糖球会在青岛市海云庵开幕,各种食材及口味的糖球让人们大饱眼福、大快朵颐,充分参与体验这一历史悠久的传统年俗。新华社记者李紫恒摄2月18日,商家在糖球会上用传统方法手工制作山楂糖球。

  2月18日,河北省阜城县市场监督管理局工作人员在一商厦内检查元宵的生产日期。当日,为保障辖区元宵节期间食品安全,河北省阜城县开展元宵市场专项检查。新华社记者 李晓果 摄

  当日,一年一度的青岛传统糖球会在青岛市海云庵开幕,各种食材及口味的糖球让人们大饱眼福、大快朵颐,充分参与体验这一历史悠久的传统年俗。新华社记者李紫恒摄2月18日,商家在糖球会上用传统方法手工制作山楂糖球。

  2月18日,老家寨的绣娘探讨苗绣技艺。2018年7月,老家寨实施易地搬迁后,将苗族手工艺与当地旅游业相结合,在传承传统技艺的同时,带动贫困家庭增收脱贫。2018年7月,老家寨实施易地搬迁后,将苗族手工艺与当地旅游业相结合,在传承传统技艺的同时,带动贫困家庭增收脱贫。

  2月18日,演员在表演招子鼓(无人机拍摄)。当日,河北省隆尧县举行非遗展演活动,艺人们现场展示了秧歌戏、招子鼓、泽畔抬阁等非遗项目,迎接元宵佳节的到来。当日,河北省隆尧县举行非遗展演活动,艺人们现场展示了秧歌戏、招子鼓、泽畔抬阁等非遗项目,迎接元宵佳节的到来。

  2月18日,在也门萨那,联合国也门问题特使马丁·格里菲思乘车抵达萨那机场,准备乘机离开也门。当日抵达也门的联合国也门问题特使马丁·格里菲思于18日离开。2月18日,在也门萨那,联合国也门问题特使马丁·格里菲思乘车抵达萨那机场,准备乘机离开也门。

  一年一度的威尼斯狂欢节正在意大利北部水城威尼斯举行,大街小巷挤满了着华丽服饰、戴精美面具的狂欢者,人们尽情享受节日的欢乐气氛。2月16日,在意大利威尼斯,一位游客在面具工坊绘制自己的威尼斯面具。

  2月17日,在美国洛杉矶农夫市场,一位华人画家用毛笔绘制“小猪图”。有85年历史的农夫市场和邻近的格罗夫购物中心共同举办了第三届中国农历新年庆祝活动。有85年历史的农夫市场和邻近的格罗夫购物中心共同举办了第三届中国农历新年庆祝活动。

  2月18日,在韩国首尔,一名参观者欣赏参展作品。参展作品通过丰富色彩和多元视角,为参观者展现了中韩两国各具特色的风光。参展作品通过丰富色彩和多元视角,为参观者展现了中韩两国各具特色的风光。

  2月19日,在埃及首都开罗,一辆救护车停在爆炸现场附近。埃及内政部18日晚发表声明说,埃及首都开罗老城区当晚发生一起爆炸,造成两名警察和一名死亡。埃及内政部18日晚发表声明说,埃及首都开罗老城区当晚发生一起爆炸,造成两名警察和一名死亡。

  2月19日,北京东四环附近一处街道边的红灯笼上披上一层白雪。当日是元宵节,北京迎来降雪,红灯白雪,相映成趣。新华社记者 罗晓光 摄

  2月18日,张新超与儿子张恒斌和工友们一起,行走在几十米高的长东黄河大桥上,顶着凛冽的寒风,对大桥线路进行巡视维护。张新超是中国铁路郑州局集团有限公司新乡桥工段东明桥梁车间的工长,负责定期对长东黄河大桥进行养护。

  2月17日,在比利时布鲁塞尔五十周年纪念公园,人们在草地上晒太阳。近日比利时布鲁塞尔天气晴好、气温升高,众多民众到户外享受温暖的阳光。近日比利时布鲁塞尔天气晴好、气温升高,众多民众到户外享受温暖的阳光。

  2月17日,市民在晋江五店市传统街区内观赏花灯。元宵佳节临近,福建省晋江市按照“全城赏灯,多点纷呈”的布灯形式,把全市3000多盏传统工艺花灯、学生手工制作花灯、大型座灯分布于五店市传统街区、世纪公园及安海镇安平桥公园三大花灯展示区域,方便市民就近赏灯。

导航 电话 短信 地图