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一口一口往内银河彩票官网挖进去
时间:2019-08-03 02:26

  原标题:全球餐饮第一股,是这家曼谷网红甜品店!权威数据显示海底捞只排第二

  几乎所有泰国的美食探店攻略贴里面,都会提到这家店——After You,相信大家也都在不同的地方见到过这家出品的美食图片。这家泰国甜品餐厅After You卖的可不是传统的咖哩、酸辣海鲜汤等泰式料理,而是绵绵冰、布朗尼、布丁和松饼等。

  如果你以为这只是一家普通的网红甜品店,那就错了!根据彭博社最新发布的数据显示:今年全球表现最好的餐厅股出自泰国,After You的股价今年已暴涨近200%,涨幅在全球排名第一。

  其次才是中国连锁火锅业者海底捞,和美国的Chipotle墨西哥烧烤,这两家公司的涨幅都不到After You的一半。这是彭博社汇整全球所有市值至少3亿美元以上的餐厅业者数据而得来的结果。要知道,After You在泰国仅有几十家店而已。

  After You的股价涨势已帮助这家公司成为泰国股市另类投资板上最大的一家公司。After You以“每个人的肚子总会有个空间吃甜点”为标语,在2007年开设第一家店,目前在全泰国共有36家店。

  这家店的专长在于全天供应甜点和布朗尼、布丁、起司蛋糕等糕点,以及堆满水果和坚果的松饼。Bualuang证券分析师东宝说:“After You拥有非常高的成长潜力,基于其在国内市场的强健品牌和海外扩张计划。即将公布的财报将透露出其向上潜力的程度和发展步伐。”

  这家店成功的秘诀是什么呢?随着城市化的发展,泰国中产阶级群体扩大,休闲餐饮类的业务在泰国逐渐受到热捧,而这刚好是一个契机。After You的老板从10岁就开始学习烘烤,善于使用从杂志和电视节目中收集到的最好食谱,她非常喜欢香醇可口的咖啡和甜美的东西。

  大学毕业之后,她决定开设甜点咖啡馆分享甜蜜的爱情。这个想法就象是妈妈所做的美味,都会让人想起一些令人愉悦的微笑、温暖和美味的梦。After You咖啡馆于2007年首次开放。招牌甜点包括Shibuya Honey,在这之后,曼谷各地逐渐开设了许多分店。

  直至现在曼谷有超过36家After You甜品店,员工人数已经发展到一个庞大的家庭。吐司,巧克力熔岩蛋糕,Panookie,Figgy Pudding等。开创几乎人人都喜欢的甜品,并且人们渐渐的开始传播After You这个词。这几款是人气超火爆的产品,一起来看看吧!

  主打甜点是九种口味蜜糖吐司,加上日式刨冰、布丁、蛋糕、松饼与布朗尼,各式冷热咖啡、水果冰沙与茶类饮料,并提供外带小饼干、焦糖爆米花。开店超过十年,早已摸透市场深爱的甜点味道,要甜腻入心、口感有层次、猜不透的内里,外型精致上相。

  刨冰种类不含季节限定就有五种,扎实雪花冰堆叠成芒果冰山,奶油覆盖成一种幸福满溢的样子,上桌模样让人开心,符合泰国人美学标准。浓稠咸奶油带着椰奶香气,怕你觉得不够甜,两小杯椰奶与芒果酱随意添加,往冰山上面淋上去。

  焙茶刨冰不会让人失望,还让人难忘。焙茶是高温烘焙处理过的绿茶,以茶茎而非茶叶烘培,故茶香加倍浓郁。外层冰山扎实无比,一口一口往内挖进去,里面藏了黑糖甜点,比粉圆方正,口感更有嚼劲,还有日式黑蜜糖浆,外层依旧咸味奶油,但每一口都是满满惊喜。

  After You整体走的是复古风格,绝对是男女老少的最爱。不管是专门来吃蜜糖吐司,还是逛街逛累了,在这里吃吃甜点,喝喝饮料,聊聊八卦,也是非常好的享受。整个泰国的After You几乎都是要排队才能吃到的,各位客官要是到场需要排队的话烦请耐心等待下。

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