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用蛋清打发会更蓬松
时间:2019-08-23 18:16

  4、鸡蛋2只,分离出两个蛋黄,用电动打蛋器打约5分钟。至蛋液浓稠,充满小气泡。

  6、将面盆旋转90度,继续用勺子自上向下划动。重复至两种液体基本混合均匀。

  1、榴莲含有很高的热量,堪称水果中的“士力架”。适合给宝宝做早餐或者点心补充能量。

  2、蛋黄虽比不上蛋白打发的蓬松,但用来做小蛋糕也能带来不错的绵软口感,而且相对蛋白来说更降低过敏风险。

  香甜的小蛋糕可以增进宝宝的胃口。如果尝试过蛋清不过敏的话,用蛋清打发会更蓬松。里面的水果也可以替换成宝宝喜欢的果泥。

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